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【21】重庆某农业有机产品认证生产过程风险控制措施案例
发布时间:2018-08-14  点击量:  来源:

重庆某农业有机产品认证生产过程风险控制措施案例

1 组织措施

    重庆公司有机生产相关部门全面负责有机产品认证工作的实施,由内部检查员全面监督有机基地农产品质量安全工作,开展有机管理的宣传,负责有机生产全过程的质量监督。

2 环境保护措施

基地生产过程中产生的废弃物 ,确保不对周边环境产生不利影响,同时确保生产过程中不受到外部环境的污染。

3 生产技术措施

    聘请县农委技术专家作为长期的技术顾问,提供有机生产技术的支持;

    生产者严格按照有机产品认证生产操作规程进行生产,并对整个生产过程进行监督,确保有效实施,定期对发现的问题进行汇总,组织人员进行学习提高;

    保证环境符合有机产品认证国家标准的相关要求;

    建立完善的有机生产全过程农事活动档案记录,包括修剪、除草、收获、施肥、用药等,如实记录相关内容。

4 投入品使用管理措施

    严格执行GB/T19630.1中附表A表A2植物保护产品中允许使用的物质名录,重点关注使用条件,必要时需要上报有机产品认证机构进行评估

    严禁在有机生产过程中使用标准禁用的物质,包括化学农药、化学肥料和除草剂、抗生素和生长促进剂。

5 有机产品包装及标识管理措施

    包装材料应完全符合国家卫生要求和相关规定;

    包装材料和运输工具避免接触禁用物质,防止污染;

目前产品主要在省内市场进行销售;

    包装物上的标识内容应该清晰完整,以便消费者了解产品信息;

    销售的有机产品符合有机产品国家标准相关要求时,生产者可向有机产品认证机构购买并使用有机产品标志。

6 有机产品质量监测及销售管理措施

    应建立严格的产品检测制度,产品在上市前,应委托检测机构对产品质量安全状况进行检测,若出现禁用物质残留的情况,严禁产品上市销售,并集中处理,对已经进入市场的产品,立即启动召回处理程序,同时对不合格的原因进行深刻分析,必要时追究相关责任人的责任。建立有机产品的批次号管理系统,通过详细的农事活动记录和批次号信息,能够从产品追溯至生产基地,从而确保有机认证产品的可追溯性。


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